アルガンオイルはなぜ高い？理由を詳しく解説

アルガンオイルは「高いオイル」という印象を持っている方も多いのではないでしょうか。
実際に他の植物オイルと比べても価格は高く、その理由には明確な背景があります。

理由① モロッコにしか存在しない希少な原料

アルガンオイルの原料であるアルガンツリーは、モロッコにしか自生していません。
生産地域が限られているため、そもそもの供給量が少なく、希少価値が高くなります。

理由② 1リットルに大量の実が必要

アルガンオイルは、非常に効率の悪い原料です。

• 約30kgの実 → 約1リットルのオイル

このように大量の原料が必要なため、コストが高くなります。

理由③ 殻割りがほぼ手作業

アルガンの実の殻は非常に硬く、機械では割りにくい特徴があります。
そのため、多くの工程が手作業で行われています。
特に殻割りは時間と労力がかかる工程で、人件費が大きく影響します。

理由④ 製造工程に手間がかかる

アルガンオイルは、以下のような工程を経て作られます。

• 収穫
• 果肉の除去
• 殻割り
• 種子の選別
• 圧搾

どの工程も簡単ではなく、時間がかかるためコストが上がります。

理由⑤ 高品質なオイルほど歩留まりが低い

特に美容用のアルガンオイルは、低温圧搾（コールドプレス）で抽出されます。

この方法は品質が高い反面、抽出できる量が少なくなります。

つまり、「良いオイルほど少量しか取れない」ため、高価になります。

理由⑥ 品質管理と輸送コスト

アルガンオイルは酸化しやすいため、品質管理が非常に重要です。

• 遮光瓶の使用
• 温度管理
• 輸送コスト（モロッコから海外）

これらも価格に影響しています。

理由⑦ ブランドと流通構造

アルガンオイルは、ヨーロッパを経由して販売されることも多く、その分コストが上乗せされる場合があります。

一方で、モロッコから直接輸出されるオイルは、品質と価格のバランスが良いこともあります。

アルガンオイルが高い理由は、単に「人気だから」ではありません。

• 原料の希少性
• 製造工程の手間
• 生産量の少なさ
• 品質維持コスト

これらすべてが重なり、現在の価格になっています。

価格だけで判断するのではなく、その背景を知ることで、本当の価値が見えてきます。

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