アルガンオイルの原料となるアルガンの木は、主にモロッコ南西部に自生しています。アルガンオイルの原産地を調べる際は、原料が育った土地と、搾油・充填された国を区別して確認することが大切です。
アルガンオイルの主な原料産地はモロッコ
アルガンの木はアガディール、エッサウィラ周辺などモロッコ南西部の乾燥地域に広く分布しています。この地域のアルガン林はユネスコ生物圏保存地域に指定されています。
原産国と製造国は同じとは限らない
モロッコ産の原料を海外で充填・販売する製品も考えられます。「原料原産地」「製造者」「充填場所」「販売者」はそれぞれ別の情報です。製品表示や販売元の説明で確認しましょう。
モロッコ産ならすべて同じ品質？
同じ地域の原料でも、選別、搾油方法、保管条件や輸送方法によって状態は異なります。原産国だけでなく、原料や製造管理の情報が明確な製品を選ぶことが重要です。
モロッコのアルガン文化
地域の搾油技術などの知恵は2014年にユネスコ無形文化遺産として登録されました。背景はアルガンオイルの歴史、モロッコ産が有名な理由は産地と文化の解説にまとめています。
※参考文献・学術資料：
- UNESCO. Arganeraie Biosphere Reserve（1998年指定の生物圏保存地域）。
- UNESCO. Argan, practices and know-how concerning the argan tree（2014年登録の無形文化遺産）。
- FAO. The Moroccan landscape, traditions and communities behind argan and its oil（モロッコのアルガン林と生業について）。
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少量でもしっかり伸びるので、コスパも良く長く使えます。
