日本に流通する食用アルガンオイルの中で、オーガニック認証を取得した「本物のアルガンオイル」
ネクタロームのアルガンオイルは、最も高いクオリティ。世界最難関と言われるフランスのオーガニック認証「エコサート (ECOCERT) 」の”ORGANIC COSMOS”認証および米国のUSDA 認証を取得しています。また、世界の著名ホテルや王室でも使用されています。
アルガンオイルはモロッコ原産の、非常に希少価値のあるオイルであり、その製造プロセスと独特な風味から、高級食用オイルとして位置付けられています。
アルガンオイルの香ばしさは、アルガンの実を焙煎する際に発生します。焙煎プロセスはアルガンオイルの風味と香りが大いに影響します。
酸化や劣化を防ぐために、黒い遮光瓶を使用しています。
食用アルガンオイルの成分
アルガンオイルの成分 オリーブオイルの約2.6 倍のビタミンE を含有
ビタミンE（トコフェロール）
ビタミンE は、オイルなど様々な食品に含まれる栄養素で、体を若々しく保つ役割があります。この栄養素は、体の細胞を傷つけるフリーラジカルから保護する働きがあるため、「若返りのビタミン」とも呼ばれています。
特に、オリーブオイルはビタミンE が豊富に含まれることで知られていますが、アルガンオイルにはそれよりも2.6 倍ほど多くのビタミンE が含まれています。
オレイン酸（オメガ９）
オレイン酸は、健康に良い脂肪酸の一種で、壊れにくい特性があります。血液中のダメージを与えるコレステロールを減らし、心臓病や高血圧の予防に役立つと言われています。
更に、お腹の調子を整えて便秘を解消する効果もあります。
美容の点から言えば、オレイン酸は私たちの肌に自然に存在する成分で肌の水分保持や老化防止に役立つ成分です。肌の乾燥を防ぎ、若々しさを保つ効果があると考えられています。
リノール酸（オメガ6）
オメガ6は「必須脂肪酸」として知られています。この成分は、人間の体が正常に機能するために不可欠です。体内で自然に生成できないため、食事を通じて摂取しなければなりません。
例えば、細胞膜の構成材料となることや、出血した際に血を凝固させるなどです。美容効果もあり、保湿や抗炎症効果があります。肌からの水分蒸発を防ぐだけでなく、柔軟効果や肌の保護バリアを強化する働きもあります。
リノレン酸（オメガ3）
オメガ3はオメガ6 と同様に必須脂肪酸として知られ、体内で作られないため食事を通じて摂取する必要があります。
血流を改善したり、生活習慣病の予防、アレルギーの抑制などに効果的です。リノレン酸は美容効果も有しており、保湿や抗炎症効果の他に、肌の新陳代謝を促進し、肌を美しく保つと言われています。
こんなにある！食用アルガンオイル効果
生活習慣病の予防効果
アルガンオイルはが生活習慣病の予防に役立つのは、以下の理由からです。
高い抗酸化作用
アルガンオイルは、ビタミンEE（トコフェロール）やフェノール化合物などの抗酸化成分が豊富に含まれています。これらの成分は、体内での酸化ストレスの軽減に寄与し、細胞のDNA 損傷や老化を防ぐことができます。
良質な脂肪酸
アルガンオイルにはオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸が多く含まれています。これらの脂肪酸は心血管系の健康をサポートし、悪玉コレステロール（LDL コレステロール）のレベルを下げることが知られています。
抗炎症作用
研究では、アルガンオイルの成分が抗炎症作用を有することが示されています。炎症の抑制は、多くの生活習慣病（心臓病、糖尿病など）の予防や進行の遅延に寄与します。
血圧の管理
アルガンオイルが血圧を安定させる作用があることが、いくつかの研究で示唆されています。これは、高血圧や心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。
内皮機能の改善
アルガンオイルは、血管の内皮機能を改善する作用があります。これは心臓病や動脈硬化のリスクを減少させるのに役立ちます。
体や肌の老化予防
アルガンオイルは、ビタミンE 、フェノール化合物、カロテノイド、スクワレンなどの抗酸化物質を豊富に含み、これらの成分に抗酸化作用があります。細胞の酸化ストレスや炎症を抑制し、体内や肌の老化を予防
します。皮膚を柔軟にする効果でシワの予防にもなり、保湿成分が豊富なため美肌効果にも繋がります。
免疫力の向上
アルガンオイルは、ビタミンE やフェノール類などの抗酸化成分が免疫系の健康をサポートするため、体内の酸化ストレスを減少させ、細胞を保護します。また、アルガンオイルの抗炎症特性は、炎症反応を緩和し、感染症や他の疾患に対する体のレスポンスを強化する役割を果たします。バランスのとれた食事とアルガンオイルを摂取することで、体の防御力を自然に強化することができます。
血栓リスクの減少
アルガンオイルは、高濃度のオレイン酸とリノール酸を含み、これらの脂肪酸は、LDL コレステロール（「悪玉」コレステロール）のレベルを低減させ、HDL コレステロール（「善玉」コレステロール）のレベルを高めることが示されています。アテローム性動脈硬化（血管内のプラーク形成）と関連した血栓のリスクが減少します。
また、アルガンオイルに含まれる抗酸化物質とビタミンE は、血管の炎症を抑えることができます。そのため血管壁が硬くなりにくくなり、血栓が形成されるリスクが減少します。このような理由から、アルガンオイルの摂取が血栓予防に役立つと言われています。効果を最大化するためには、バランスの良い食事と合わせて適量を摂取することが重要です。
自律神経を整える
アルガンオイルにはオメガ 3 とオメガ 6 脂肪酸が豊富で、これらは脳機能の向上と心理的安定を促し、自律神経系の調整に貢献します。ビタミンE は神経細胞を保護し、酸化ストレスからの損傷を防ぎます。アルガンオイルの抗炎症特性は神経炎症を抑制し、自律神経の不均衡を予防する役割を果たします。体内のホルモンバランスを調整し、自律神経系の正常な機能を維持するのにも有用です。適量のアルガンオイルをバランスの良い食事とともに摂取することが推奨されます。
筑波大学 地中海・北アフリカ研究センター・教授
研究代表者 礒田博子による研究論文
育毛効果
筑波大学と九州大学による共同研究では、各種エッセンシャルオイル及びアルガンオイル由来サンプルの長寿遺伝子活性化効果を評価しました。
表皮細胞におけるテロメラーゼを活性化し、育毛効果が期待されるサンプルとして、モロッコ原産の植物アルガンオイルを同定しました。
メラニンの抑制効果
筑波大学では、アルガンの葉、殻、果肉、およびアルガンオイル産生過程の副産物である油粕（アルガンオイル粕）の抽出物、さらにそれら抽出物のポリフェノールとサポニン画分について、B16 メラノーマ細胞およびヒト表皮メラノサイトのメラニン産生に及ぼす影響を評価しました。
その結果、アルガンオイル粕処理細胞が、MITF 遺伝子の発現を阻害することにより、メラニン産生に関わる酵素の発現を抑制することを明らかにしました。
参考論文
国際科学技術共同研究推進事業 地球規模課題対応国際科学技術協力プログラム（SATREPSSATREPS） 研究領域「生物資源分野」 研究課題名「エビデンスに基づく乾燥地生物資源シーズ開発による新産業育成研究」 採択年度：平成２７年度 研究期間：５年/ 相手国名：チュニジア、モロッコ
食用アルガンオイルの召し上がり方
スムージーやプロテインシェイクに少量のアルガンオイルを追加することで、栄養価を高め、風味を豊かにすることができます。
お肉や野菜のマリネやソースに加えることで、深みと風味を追加することができます。
ネクタロームのアルガンオイルについて
オーガニック認証を取得した信頼できる製品です。
ネクタローム社の製品は、認証を取得し、品質を保証しています。
エコサート認証
最も厳格なフランスのオーガニック認証機関「ECOCERT（エコサート）」認証を取得。エコサートの審査は非常に厳しいことで知られ、製造工程、品質、容器に至るまで毎年検査があり、検査を通った商品のみが認証されます。認証を得た商品には、エコサートのロゴが印刷されています。
USDA認証
アメリカ農林水産省のオーガニック認証「USDA」取得。95%以上の成分がオーガニックでなければ取得できない認証です。
ISO22176認証
化粧品製造の品質安全性に関する国際規格ISO22716（化粧品GMP）認証工場にて製造。厳格な管理のもと適正な手順、場所で製造されている証明になります。
酸化や劣化を防ぐための遮光瓶を使用
ガラスの色と遮光性の高さは、高い順に黒色＞白色＞茶色＞緑色＞青色＞透明です。黒色が一番遮光性が高く、製造も難しいとされています。 遮光瓶を使用することで、オイルの酸化や劣化を防ぎ、品質を長期間保ちます。
偽物アルガンオイルにご注意！
ネクタロームのアルガンオイルは、世界で最も厳格なオーガニック認証「エコサート (ECOCERT)」認証および米国のオーガニック認証「USDA」を取得しています。日本でも多くの類似品や粗悪品が出回っていますが、品質が低いだけでなく健康へのダメージを避けるためにも正しく見分けるようにしてください。また、国際基準に則った工場で製造されているかどうか、遮光瓶に入っているかどうかも重要です。
商品詳細
●使い方
料理に深みを加えたり、サラダのドレッシング、パンに塗るバターの代わり、または仕上げのオイルとして使用します。そのまま摂取することもできます。
●味
一般的にはナッティー（ナッツのような）で、ややリッチでトースティー（炒ったような）な味わいがあります。微かに甘みがあり、スパイシーさや苦味が感じられることもあります。
●香り
ナッツ系の香り
●容量
500ml
●容器
遮光ガラス瓶
●用途
食品
●使用推奨頻度
毎日
●原産国
モロッコ
●認証
エコサート(ECOCERT)・USDA・ISO22716
●JANコード
4589864727088
成分
アルガニアスピノサ核油（Argania Spinosa Oil) 100%
使用上の注意
●開封後は、酸化を防ぐため、なるべく半年以内に使い切っていただくことを推奨します。
●40℃以下の日が当たらない場所で保管して下さい。
●効果・効能については、個人差があります。
